2026/10/02 09:42
「無添加のサラダチキンをお取り寄せしたい」
そう思って、
ネット通販で商品を探している方も
いるのではないでしょうか。
サラダチキンは、
コンビニやスーパーだけでなく、
現在はさまざまな商品を
通販で購入できるようになりました。
高たんぱく。
低脂質。
国産鶏肉。
低塩分。
無塩。
そして、
無添加。
選択肢が増えたからこそ、
何を基準に選べばいいのか
迷うこともあると思います。
今回は、
無添加のサラダチキンを
お取り寄せするときに、
フレンチシェフとして
確認してほしいポイントをお話しします。
「無添加」という言葉だけで選ばない
まずお伝えしたいのは、
「無添加」と書かれているから
その商品を選ぶ、
だけではなく、
原材料まで見てほしいということです。
サラダチキンは、
鶏肉だけで作られているとは限りません。
商品によって、
調味料。
香辛料。
ハーブ。
その他さまざまな材料が
使われています。
だからこそ、
通販で商品を選ぶときは、
商品名やキャッチコピーだけではなく、
原材料表示を確認してみてください。
添加物を一律に悪いものと考えない
ここも、
僕が大切にしている考え方です。
食品添加物は、
入っているからすべて悪い。
入っていないから必ず良い。
という単純な話ではありません。
食品には、
それぞれの目的や作り方があります。
だから、
「無添加」という言葉だけで
良い・悪いを決めるのではなく、
自分が何を食べているのかを知る。
そして、
自分が納得できる商品を選ぶ。
それが大切だと思っています。
鶏肉の産地も確認する
無添加のサラダチキンを探す方の中には、
鶏肉の産地も気になる方が
いると思います。
そんなときは、
国産鶏肉なのか。
どんな鶏肉が使われているのか。
商品ページや原材料表示を
確認してみてください。
産地だけで商品の良し悪しが
決まるわけではありません。
ただ、
自分が商品を選ぶうえで
大切にしたい条件なら、
購入前に確認しておくと安心です。
毎日食べるなら塩分も確認する
サラダチキンを
日々の食事に取り入れたい方なら、
食塩相当量も
見てみてください。
商品によって、
しっかり味が付いたもの。
低塩分のもの。
無塩のもの。
さまざまです。
「低塩分」と書かれているかだけではなく、
栄養成分表示を見ることで
比較しやすくなります。
無添加・低塩分でも美味しさは大切
そして、
料理人として一番伝えたいのが、
美味しさです。
無添加だから食べる。
低塩分だから食べる。
高たんぱくだから食べる。
低脂質だから食べる。
もちろん、
それも商品を選ぶ理由です。
でも、
毎日の食事として考えるなら、
「美味しいから食べたい」
という気持ちも
大切にしてほしいと思っています。
サラダチキンも料理です
僕はフレンチの料理人として、
サラダチキンも
一つの料理だと考えています。
鶏肉への火入れ。
味付け。
香り。
ハーブやスパイス。
ソース。
こうした部分まで考えることで、
サラダチキンは
「たんぱく質を摂るためだけの食品」
ではなく、
一つの料理として楽しめます。
無添加 × フレンチシェフ × 低塩分
僕が作っている
「シェフのチキン」が大切にしているのは、
無添加 × フレンチシェフ × 低塩分
という3つです。
使用しているのは国産鶏肉。
化学調味料・保存料・着色料は
使用していません。
低塩分の商品だけではなく、
無塩という選択肢も用意しています。
そして、
フレンチシェフとして、
火入れ・味付け・香り・ソースまで考えています。
「条件」ではなく「料理」として選んでほしい
僕が目指しているのは、
条件だけで選ばれるサラダチキンではありません。
国産鶏肉。
無添加。
高たんぱく。
低脂質。
低塩分。
もちろん、
どれも大切です。
でも、
食べた瞬間に、
「これ、美味しい」
と思ってもらいたい。
そして、
また冷凍庫から取り出したくなる。
そんな
「料理として楽しめるサラダチキン」
を作りたいと思っています。
無添加サラダチキンを通販で選ぶポイント
ネット通販で
無添加のサラダチキンを探すなら、
・原材料
・鶏肉の産地
・食塩相当量
・無塩という選択肢があるか
・味付け
・調理方法
・火入れへのこだわり
・どんな人が作っているのか
まで確認してみてください。
条件だけではなく、
「自分が美味しく食べ続けられそうか」
まで考えて選ぶのがおすすめです。
シェフのチキンは、
ネット通販でお取り寄せできる
フレンチシェフが作ったサラダチキンです。
国産鶏肉を使用し、
化学調味料・保存料・着色料不使用の無添加。
低塩分・無塩という選択肢を用意し、
火入れ・味付け・香り・ソースまで考えた
「料理として楽しめるサラダチキン」
を目指しています。
サラダチキンだけで
食生活が決まるわけではありません。
野菜、魚、卵、大豆食品、主食など、
さまざまな食品と組み合わせながら、
忙しい日の食事を助ける
一つの選択肢として楽しんでください。
「初めてならどの味がおすすめ？」
「無塩はどうやって食べればいい？」
「低塩分の商品について詳しく聞きたい」
そんな疑問があれば、
公式LINEから
シェフの僕に直接質問してください。
料理・食生活・商品についての相談も大丈夫です。
今ならLINE登録で
1,000円OFFクーポンもお渡ししています。
LINE登録はこちらから👇
