低塩分のサラダチキンを

ネット通販で探していませんか？

サラダチキンは、

コンビニやスーパーだけでなく、

ネット通販でも

さまざまな商品を購入できるようになりました。

その中でも、

「低塩分のサラダチキンが欲しい」

「無添加の商品をネットで探したい」

「通販でも美味しいサラダチキンを買いたい」

という方もいると思います。

僕はフレンチシェフとして、

サラダチキンを選ぶときは、

高たんぱく・低脂質といった数字だけではなく、

塩分、原材料、火入れ、味付け、

そして美味しさまで見てほしいと思っています。

今回は、

低塩分・無添加のサラダチキンを

ネット通販で選ぶときのポイントを、

フレンチシェフの視点からお話しします。

低塩分のサラダチキンを通販で選ぶなら

サラダチキンは、

商品によって味付けが違います。

しっかり味の付いたもの。

低塩分のもの。

無塩のもの。

どれが正解ということではありません。

大切なのは、

自分がどんな食べ方をしたいのかです。

そのまま食べるなら、

味の付いたサラダチキン。

サラダや料理に使うなら、

低塩分や無塩のサラダチキン。

そんな選び方もできます。

ネット通販で比較するときは、

価格やたんぱく質だけではなく、

商品ページの食塩相当量も

確認してみてください。

低塩分＝味が薄い、ではありません

低塩分の商品を探している方からすると、

気になるのが、

「塩分が少ないと美味しくないのでは？」

ということだと思います。

でも料理の美味しさは、

塩だけで作るものではありません。

食材そのものの旨み。

香り。

ハーブ。

スパイス。

酸味。

ソース。

いろいろな方法で

料理の味は組み立てられます。

ここは、

フレンチシェフだからこそ

大切にしたい部分です。

塩を強くするだけではなく、

どうすれば鶏肉そのものを

美味しく食べてもらえるのか。

低塩分のサラダチキンだからこそ、

料理人の工夫が必要だと

僕は考えています。

無添加のサラダチキンは原材料も確認する

低塩分と一緒に、

「無添加のサラダチキン」を

ネット通販で探している方もいると思います。

そんなときは、

「無添加」という言葉だけではなく、

原材料表示も確認してみてください。

どんな鶏肉が使われているのか。

どんな調味料が使われているのか。

自分が食べるものだからこそ、

一度確認してみることをおすすめします。

もちろん、

食品添加物が入っているから悪い、

入っていないから必ず良い、

という単純な話ではありません。

大切なのは、

自分が何を食べているのかを知って、

納得して選ぶことです。

通販だから「誰が作っているか」も見る

ネット通販では、

実際の商品を手に取ってから

購入することができません。

だからこそ、

僕は、

「誰が、どんな考えで作っているのか」

も見てほしいと思っています。

価格。

栄養成分。

原材料。

それだけではなく、

どんな料理を目指している商品なのか。

ネット通販だからこそ、

作り手の考えまで知ったうえで

選んでみてください。

フレンチシェフが作ったサラダチキン

僕が作っている

「シェフのチキン」は、

フレンチシェフが作ったサラダチキンです。

大切にしているのは、

無添加 × フレンチシェフ × 低塩分。

国産鶏肉を使用し、

化学調味料・保存料・着色料は

使用していません。

そして、

低塩分だけでなく

無塩という選択肢も用意しています。

ただし、

僕が作りたいのは、

条件だけを満たしたサラダチキンではありません。

サラダチキンを「料理」として作る

僕はフレンチの料理人です。

だから、

サラダチキンを作るときも、

鶏肉の火入れ。

味付け。

香り。

ソース。

食べたときのバランス。

そこまで考えています。

サラダチキンというと、

高たんぱく。

低脂質。

ダイエット。

そんなイメージが強いかもしれません。

でも、

毎日の食事は

栄養を摂るだけの時間ではありません。

美味しいものを食べて、

「美味しかった」

と思えることも大切です。

だからシェフのチキンは、

健康のために我慢して食べるものではなく、

料理として楽しめるサラダチキンを

目指しています。

ネット通販でサラダチキンを買うときのチェックポイント

低塩分・無添加のサラダチキンを

ネット通販で探すなら、

・食塩相当量

・原材料

・鶏肉の産地

・たんぱく質

・脂質

・保存方法

・味の種類

・作り手

・美味しさ

まで確認してみてください。

「低塩分だから」

「無添加だから」

という一つの条件だけではなく、

自分が毎日の食事で

何を大切にしたいのか。

そこまで考えて選ぶと、

自分に合ったサラダチキンを

見つけやすくなります。

無添加・低塩分・通販で探している方へ

シェフのチキンは、

ネット通販で購入できる、

フレンチシェフが作ったサラダチキンです。

国産鶏肉。

化学調味料・保存料・着色料不使用の無添加。

低塩分・無塩という選択肢。

そして、

フレンチシェフとして考える

火入れ・味付け・香り・ソース。

高たんぱく・低脂質というだけではなく、

「料理として美味しいサラダチキン」

を届けたいと思っています。

サラダチキンだけを食べれば

健康になるわけではありません。

野菜や魚、卵、大豆食品、主食など、

さまざまな食品と組み合わせながら、

毎日の食生活の選択肢の一つとして

取り入れてみてください。

「低塩分のサラダチキンについて聞きたい」

「無塩と低塩分、どちらがいい？」

「通販ならどの味がおすすめ？」

そんな疑問があれば、

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